هل تحتاج حقا إلى عصارة الليمون؟
أشعر بالفضول، هل تحتاج حقًا إلى عصارة ليمون في ترسانة مطبخك؟ مع وجود العديد من الطرق والأدوات البديلة المتاحة لاستخراج العصير من الحمضيات، هل هناك سبب محدد يجعلك تشعر بأنه لا غنى عن عصارة الليمون؟ هل هناك وصفات معينة أو تقنيات طهي معينة تستلزم استخدامها، أم أنها مجرد مسألة تفضيل شخصي؟ أنا متحمس لفهم وجهة نظرك حول هذا الأمر، لأنه من المحتمل أن يسلط الضوء على الفروق الدقيقة في الطهي وإعداد الطعام.